Sucre de canne ICUMSA 600 et 1200 – Sucre raffiné de qualité supérieure
Sucre de canne de qualité supérieure ICUMSA 600 et 1200 à usage alimentaire et industriel
Notre sucre de canne ICUMSA 600 et 1200 est un sucre raffiné de qualité supérieure, reconnu pour sa grande pureté, sa couleur éclatante et sa granulométrie homogène . Idéal pour l’industrie agroalimentaire, les boissons et les applications industrielles, ce sucre garantit un goût excellent, une solubilité optimale et une qualité constante pour chaque lot.
Caractéristiques principales du sucre de canne ICUMSA 600 et 1200
- Haute pureté et brillance : Conforme aux normes alimentaires internationales avec une faible teneur en cendres.
- Applications polyvalentes : Convient à la cuisson, la confiserie, les sauces, les boissons et les procédés industriels.
- Granulation homogène : assure une douceur et une texture uniformes dans toutes les applications.
- Conditionné de manière hygiénique : prévient la contamination et préserve la qualité du sucre.
Pour découvrir les produits associés, consultez notre page ICUMSA 45 Sucre .
Caractéristiques
| Paramètre | ICUMSA 600 | ICUMSA 1200 |
|---|---|---|
| Couleur | 600 ICUMSA | 1200 ICUMSA |
| Granulation | Bien | Bien |
| Humidité | ≤0,05% | ≤0,05% |
| Teneur en cendres | ≤0,05% | ≤0,05% |
| Solubilité | Instantané | Instantané |
Ces spécifications font du sucre de canne ICUMSA 600 et 1200 un choix de premier ordre pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons qui ont besoin d’une qualité fiable.
Applications
- Industrie alimentaire : gâteaux, pâtisseries, desserts, sauces et plats cuisinés.
- Boissons : Sucrer le café, le thé, les jus, les boissons gazeuses et les sirops.
- Utilisations industrielles : raffinage du sucre, fermentation et production de produits chimiques.
Ce sucre garantit une douceur constante, une couleur éclatante et une solubilité élevée pour toutes les applications.
Pourquoi choisir notre sucre de canne ICUMSA ?
- Fournisseur de confiance : Approvisionnement fiable pour les entreprises de toutes tailles.
- Hygiénique et sûr : Produit sous un contrôle de qualité strict pour garantir la sécurité alimentaire.
- Conditionnement en vrac disponible : Options flexibles pour un usage commercial ou industriel.
- Qualité supérieure : Faible teneur en cendres et excellente note ICUMSA pour des résultats optimaux.
Pour connaître les normes internationales en matière de sucre, veuillez consulter le site web officiel de l’ICUMSA.
Stockage et manutention
Conservez votre sucre de canne ICUMSA 600 et 1200 dans un endroit frais et sec , à l’abri de l’humidité et des odeurs fortes. Un stockage adéquat garantit une longue durée de conservation et préserve sa qualité supérieure.
Foire aux questions (FAQ)
Q1 : Qu’est-ce que le sucre ICUMSA ?
Le sucre ICUMSA est classé par la Commission internationale pour les méthodes uniformes d’analyse du sucre ( ICUMSA), où le nombre représente la couleur et la pureté. Plus le nombre est bas, plus la pureté et la brillance sont élevées.
Q2 : Quelle est la différence entre l’ICUMSA 600 et l’ICUMSA 1200 ?
L’ICUMSA 600 a une couleur légèrement plus vive et une pureté supérieure à l’ICUMSA 1200. Les deux sont excellentes pour les applications alimentaires et industrielles, mais l’ICUMSA 600 est privilégiée pour les produits haut de gamme. Elles conviennent parfaitement à l’alimentation, aux boissons et aux applications industrielles.
Q3 : Ce sucre peut-il être utilisé en pâtisserie ?
Oui ! Le sucre de canne ICUMSA 600 et 1200 se dissout facilement et est parfait pour les desserts, les pâtisseries et les boissons.
Q4 : Quel est son conditionnement ?
Disponible en emballage vrac hygiénique adapté à un usage commercial et industriel.
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Sublimez vos produits grâce à un sucre de canne raffiné de haute qualité, plébiscité par les fabricants du monde entier. Idéal pour l’alimentation, les boissons et les applications industrielles, notre sucre de canne ICUMSA 600 et 1200 garantit une douceur constante, une qualité supérieure et des résultats fiables.
